Le Système
· 28 min
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Carmy tente de former les employés du The Original Beef of Chicagoland à son système.
Choisissez la saison. Les noms et résumés d’épisodes peuvent révéler des éléments de l’histoire.
· 28 min
Carmy tente de former les employés du The Original Beef of Chicagoland à son système.
· 32 min
Une inspection sanitaire surprise révèle des fissures dans les fondations du restaurant.
· 30 min
Carmy va à une réunion des AI-Anon. Sydney lutte pour gagner le respect du personnel.
· 31 min
Carmy et Richie font les traiteurs pour la fête d'anniversaire d'un enfant.
· 26 min
Ça va mal en cuisine. Sydney trouve des solutions.
· 31 min
Richie trouve que le quartier est en train de changer. Sugar et Carmy nettoient le bureau.
· 21 min
C'est une mauvaise journée en cuisine. La tension monte.
· 48 min
La situation est hors de contrôle. Carmy doit prendre une décision.
· 30 min
Confrontée à la réalité d'ouvrir un tout nouveau restaurant, l'équipe doit élaborer un plan.
· 31 min
L'équipe se divise pour s'efforcer de réaliser sa nouvelle vision.
· 27 min
Sydney cherche l'inspiration culinaire à Chicago.
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Marcus essaie de se dépasser.
· 34 min
La rénovation connaît une sortie de route.
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La fête des sept poissons.
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Richie fait un stage.
· 33 min
L'équipe attend avec angoisse le test de mise aux normes incendie.
· 40 min
Les derniers préparatifs sont en cours pour le premier service de The Bear.
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La soirée famille et amis à The Bear.
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Le lendemain et les jours qui ont précédé.
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Carmy établit de nouveaux standards.
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Le personnel bosse dur pendant un mois entier.
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Sydney s'installe dans un nouvel appartement. Marcus trouve l'inspiration.
· 35 min
L'Ordinateur donne sa note à The Bear.
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Tina cherche un nouveau travail.
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Le restaurant est à court de serviettes. Sydney reçoit une offre.
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Sugar trouve un soutien inattendu.
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Carmy songe à s'excuser.
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Un autre enterrement.
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Hier ressemble à aujourd'hui.
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La machine est lancée.
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Une opportunité.
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Des décisions.
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L'équipe repart de zéro.
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Sophie est arrivée.
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Le mariage.
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Tout le monde tient bon.
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Carmy va faire un tour.
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Le temps n'attend personne.
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Une tempête éclate.
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Le personnel se prépare pour la journée
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Une nouvelle direction.
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Repas en famille.
· 29 min
Un embouteillage.
· 29 min
Un plan de salle.
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Un service difficile.
· 62 min
L'après service